Torino – Successo per la Fiera del Vino ‘Augusta’: oltre 4mila presenze e produttori da tutto il mondo, anche dal Messico

10/11/2026

Augusta è tornata domenica 8 e lunedì 9 novembre al Bunker di Torino, riunendo 98 produttori e produttrici di vino naturale, birra e distillati provenienti da dieci Paesi: Italia, Francia, Germania, Austria, Slovenia, Svizzera, Ungheria, Spagna, Portogallo e Messico.

Due giornate di festa dedicate al vino, che hanno registrato circa 4.200 presenze e 1.300 operatori professionali accreditati. Ad accompagnare la manifestazione, la musica della Bandakadabra e i dj set di Ailimē e Banco.

La fiera ha proposto anche un mercato agricolo, un coffee corner dedicato a specialty coffee, cacao e prodotti lievitati, un’area per bambini, Augustina, con laboratori, letture e attività alla scoperta della natura e delle storie legate all’uva. Tra gli ospiti, la rivista per ragazzi Nilson (Iperborea), con un numero speciale dedicato al Bosco. Presente anche un’olioteca con sei produttori di olio provenienti da diverse regioni italiane.

Il programma si è sviluppato anche fuori dal Bunker. Prima della manifestazione si sono svolti tre appuntamenti del ciclo “Il sapore vero delle cose” nelle Case di Quartiere di Torino. Inoltre, “Augusta sboccia” ha coinvolto 16 locali tra Torino, provincia e Milano, offrendo occasioni informali per incontrare i vignaioli, assaggiare i loro vini e confrontarsi sulla viticoltura.

La manifestazione ha dedicato spazio anche alla cultura gastronomica, con una libreria tematica curata dalla Libreria Luxemburg e tre incontri di “Augusta pensa il vino”, coordinati da Eugenio Signoroni. Agli appuntamenti hanno partecipato, tra gli altri, Carlo Bogliotti, Piero Crocenzi, Lorenzo de Laugier, Alice Feiring, Francesco d’Alessandro, Elena Pantaleoni, Nicola Perullo, Rachel Signer, Franz Strohmeier e Helena Variara.

Nata quattro anni fa, Augusta è una comunità di professionisti che condivide i principi dell’agricoltura sostenibile, della tutela ambientale e della produzione etica di cibo, vino, birra e cioccolato, con particolare attenzione alle materie prime e ai processi produttivi.

L’ideatore e curatore Piero Crocenzi ha sottolineato la soddisfazione per questa quarta edizione, che ha confermato la capacità di Torino di accogliere produttori e ristoratori da tutta Europa e di coinvolgere un pubblico curioso e partecipe. La manifestazione continuerà a evolversi mantenendo la propria identità accogliente e sperimentale.

Tra i commenti ricevuti, quello di Marco Durante, de Il signor Kurtz, in Umbria: “Grazie davvero di tutto. Sei, siete, riusciti a dare una forma bella e comune a desideri singoli, ma a volte piuttosto impazziti. Una forma di disciplina che ha permesso libertà ai timidi e ai leoni. Una casa di amorevolissimo punk come non si vedeva dai tempi in cui le rivolte erano solo richieste di amore. Augusta è la placenta del disordine.”

All’edizione 2026 hanno preso parte 36 espositori italiani e 62 stranieri, per un totale di 98 cantine, oltre a cinque produttori di birra, tre di caffè, uno di kombucha, due di sidro e sei di distillati e vermouth. La delegazione internazionale comprendeva 44 realtà francesi, sette austriache, tre tedesche, tre slovene, due svizzere, una ungherese, tre spagnole, una portoghese e una messicana.

Augusta tornerà a Torino per la quinta edizione nel novembre 2027.

La manifestazione è organizzata da Eventi 3 srl con il patrocinio della Città di Torino. Creative partner: Mypostersucks e Acting Out. Media partner: Cook_inc, Raisin, MORE Natural Wine e Pipette Magazine. Technical partner: Bunker, Tentourage, Wami, Zorzi e Fastevents.

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