A Milano ‘Pane in piazza’, nel cuore della città: il più grande evento di solidarietà, fra panini, focacce e dolci

28/08/2025

Milano torna a ospitare uno degli appuntamenti più attesi di fine estate: Pane in Piazza, l’iniziativa solidale che ha trasformato piazza Duomo in un enorme forno a cielo aperto. Dal 28 agosto al 1° settembre, proprio davanti alla Cattedrale, panettieri e pasticceri propongono pane, focacce e dolci, distribuiti non a pagamento ma in cambio di una libera offerta.

Il progetto, organizzato dai frati cappuccini insieme alla famiglia Marinoni, storici panificatori milanesi, ha un obiettivo preciso: finanziare la costruzione di un panificio, di un punto vendita e di una scuola professionale di panificazione a Bambui, in Camerun. L’iniziativa mira a dare opportunità di lavoro alle nuove generazioni e a offrire un sostegno concreto a persone fragili, compresi i giovani detenuti del carcere di Bamenda, che vivono in condizioni di forte disagio sociale.

Non è la prima volta che “Pane in Piazza” produce risultati tangibili: nelle edizioni del 2018 e 2019 le donazioni raccolte hanno permesso di realizzare a Dire Dawa, in Etiopia, un forno con annessa scuola e negozio, creando posti di lavoro e aiutando orfani, disabili e famiglie povere.

L’edizione 2025, ispirata agli 800 anni del Cantico delle Creature e al Giubileo della Speranza, vuole andare oltre il solo aspetto gastronomico, diventando anche un’occasione di riflessione e incontro. «Non solo pane, ma un messaggio di gioia, pace e unità», ha sottolineato fra Giovanni Cropelli, direttore del Centro Missionario Cappuccini di Milano.

Per la prima volta, infatti, accanto alla distribuzione di prodotti da forno, sono previste tavole rotonde e incontri che vedono la partecipazione di esponenti del mondo religioso, culturale e artistico. Tra gli ospiti, l’arcivescovo Mario Delpini, il teologo Ermes Ronchi, fra Roberto Pasolini, predicatore della Casa Pontificia, oltre a voci internazionali come fra Rami Asakrieh, parroco di Betlemme, e padre Mounir Khairallah, vescovo libanese di Batroun.

L’evento sarà arricchito anche da spettacoli e momenti di intrattenimento, con il contributo di Fulvio Marino, panificatore di fama, gli Alpini di Milano e Brescia, cori popolari e artisti guidati dall’attrice Ippolita Baldini, nota per il personaggio comico “Lucy” in tv, da anni impegnata in progetti di solidarietà.

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