E’ a Milano la pizza migliore d’Italia – Battute Napoli e Roma. Ecco la classifica di 50 Top Pizza 2026

La nuova classifica 50 Top Pizza Italia 2026 segna una svolta nel panorama della pizza nazionale: per la prima volta il vertice viene conquistato da Milano, che supera le tradizionali capitali della pizza come Napoli e Roma. A ottenere il primo posto è Confine Pizza e Cantina, premiata come migliore pizzeria italiana dell’anno.

La classifica racconta un settore in continua evoluzione, dove territori e tradizioni si mescolano. Il simbolo di questo cambiamento è Futura Pizzeria Romana di Luca Pezzetta, aperta a Milano e premiata con il riconoscimento speciale “One to Watch” come realtà emergente. Un segnale di come la cultura romana della pizza si stia integrando con quella milanese, mentre molti professionisti portano in Italia esperienze maturate anche all’estero.

Il primo posto va a ‘Confine’i piazza Cardinal Massaia, ribattezzata “la pizzeria che porta i gourmand di tutta Italia a Milano”.

Sul podio salgono anche due grandi nomi: I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta e Seu Pizza Illuminati a Roma, entrambe al secondo posto, seguite da Palazzo Petrucci Pizzeria di Napoli. Tra le altre eccellenze premiate figurano I Tigli di San Bonifacio, 50 Kalò di Napoli e Avenida Calò di Roma.

Numerosi sono stati anche i premi speciali assegnati alle realtà più innovative. Salvo di Napoli è stato riconosciuto per l’attenzione alla qualità dell’olio, BOB Alchimia a Spicchi per la proposta dei dessert, La Fenice di Pistoia per il gradimento dei clienti e Palazzo Petrucci per la migliore performance dell’anno. Milano si è distinta anche con Dry, premiata per la carta dei cocktail, e Modus per l’offerta dedicata alla pasta. Il premio per la miglior pizza dell’anno è andato invece all’“Assoluto di Melanzane” di Seu Pizza Illuminati.

La classifica mette in evidenza il confronto tra generazioni diverse: accanto ai maestri affermati emergono giovani pizzaioli capaci di innovare senza abbandonare la tradizione. Francesco Calò di Avenida Calò è stato nominato Pizzaiolo dell’Anno, mentre Emanuele Muhaxhiri ha ricevuto il premio come Giovane dell’Anno.

1° Confine – Milano (MI)

2° I Masanielli di Francesco Martucci – Caserta (CE)

2° Seu Pizza Illuminati – Roma

3° Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli

4° I Tigli – San Bonifacio (VR)

5° 50 Kalò – Napoli

6° Avenida Calò – Roma

7° Dry Milano – Milano

8° Cambia-Menti – Caserta

9° Sasà Martucci – Caserta

10° BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ)

11° La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS)

12° La Notizia – Napoli

13° Sestogusto – Torino

14° Clementina – Fiumicino (RM)

15° La Bolla – Caserta

16° Giuseppe Bove – Montesarchio (BN)

17° 180 GRAMMI – Roma

18° La Fenice – Pistoia

19° Modus – Milano

20° I Vesuviani – Casoria (NA)

21° Da Lioniello – Succivo (CE)

22° Apogeo – Pietrasanta (LU)

23° Bro. – Napoli

24° Salvo – Napoli

25° ’O Fiore Mio – Faenza (RA)

26° Raf Bonetta – Napoli

27° Saccharum – Altavilla Milicia (PA)

28° Giotto – Firenze

29° Gigi Pipa – Este (PD)

30° Giangi – Arielli (CH)

31° Pepe in Grani – Caiazzo (CE)

32° Acquaefarina – Trento

33° ’O Scugnizzo – Arezzo

34° Le Grotticelle – Caggiano (SA)

35° I Fontana – Somma Vesuviana (NA)

36° Lisola – Forio (NA)

37° I Borboni – Pontecagnano Faiano (SA)

38° Re | Mi – Sassari

39° La Gatta Mangiona – Roma

40° La Contrada – Aversa (CE)

41° L’Orso – Messina

42° Luca! – Frosinone

43° Grigoris – Mestre (VE)

44° Giovanni Santarpia – Firenze

45° TAC – Thin and Crunchy – Roma

46° Il Vecchio e il Mare – Firenze

47° Pizza & Bolle – Roma

48° La Piedigrotta – Varese

49° L’Ammaccata – Casal Velino (SA)

50° Archestrato di Gela – Palermo